Aveline Kushi, ispirata - come il marito Michio Kushi - dalle dottrine macrobiotiche di George Ohsawa, ha collaborato attivamente alla diffusione dei principi macrobiotici nel mondo occidentale. Michio e Aveline Kushi hanno incoraggiato e aiutato centinaia di persone nell'apprendere e nel seguire la Macrobiotica quale fonte di salute fisica e spirituale. Essi hanno fondato insieme la East West Foundation e insieme si impegnano perché la Macrobiotica divenga un mezzo per migliorare il mondo. Alex Jack, insegnante di macrobiotica, counselor, e autore di numerosi libri, ha collaborato con Michio e Aveline Kushi. Ha fondato e dirige il Planetary Health/Amberwaves, un network dedicato alla protezione dall'ingegneria genetica del riso, del grano e altri cibi essenziali. Il suo lavoro si basa sulla ricerca e sul mantenimento della salute basata su principi macrobiotici.
Aveline Kushi, ispirata - come il marito Michio Kushi - dalle dottrine macrobiotiche di George Ohsawa, ha collaborato attivamente alla diffusione dei principi macrobiotici nel mondo occidentale. Michio e Aveline Kushi hanno incoraggiato e aiutato centinaia di persone nell'apprendere e nel seguire la Macrobiotica quale fonte di salute fisica e spirituale. Essi hanno fondato insieme la East West Foundation e insieme si impegnano perché la Macrobiotica divenga un mezzo per migliorare il mondo.
Alex Jack, insegnante di macrobiotica, counselor, e autore di numerosi libri, ha collaborato con Michio e Aveline Kushi. Ha fondato e dirige il Planetary Health/Amberwaves, un network dedicato alla protezione dall'ingegneria genetica del riso, del grano e altri cibi essenziali. Il suo lavoro si basa sulla ricerca e sul mantenimento della salute basata su principi macrobiotici.
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