Valeria Severi

Naturalista, biologa nutrizionista, esperta in Educazione Alimentare rivolta ai bambini, adolescenti e adulti. Assegnista di ricerca in Nutrizione presso l'Università degli studi di Firenze e referente dell'Area Nutrizione nel CERFIT, Centro di Riferimento in Fitoterapia della Regione Toscana - Azienda Ospedaliero-Universitaria Careggi.

Dimagrire… con le erbe è un percorso, un ritratto scientificamente rigoroso di anni di confronto e studio clinico accanto a pazienti e storie di vita, che riesce a proporre, con un approccio linguistico accessibile, le proprietà, le caratteristiche essenziali e le modalità d’uso di tutte le erbe che possono coadiuvare il nostro organismo verso sani e corretti comportamenti alimentari. Il titolo non è un’illusione, ma la direzione più corretta per valorizzare le virtuosità della nostrana “dieta mediterranea”, affiancare i risultati di un progressivo esercizio fisico e supportare mente, animo e stomaco nelle comprensibili situazioni di difficoltà che uno stravolgimento di abitudini sprovvedute può indubbiamente portare. Nel rispetto del proprio corpo, della propria condizione di salute, dei propri stati d’animo.

€ 12,90

NUOVA SEDE:
Vienici a trovare nel nostro nuovo spazio espositivo
Via dei Leoni, 71
90143 Palermo

Mappa su Google Maps