L’esperta di alimentazione naturale Francesca Più ci parla delle acque aromatizzate naturali fatte in casa. L’acqua è molto importante sia dal punto di vista fisiologico che dal punto di vista curativo.
Depurati, rinfrescati e vivi in perfetta salute bevendo le acque aromatizzate. Con molte più vitamine, antiossidanti e minerali della maggior parte delle bevande, le acque aromatizzate hanno anche importanti proprietà curative.
Grazie a questo libro potrai preparare subito le gustose e nutrienti bevande, che consiglia Francesca: ogni ricetta è priva di zuccheri e contiene solo ingredienti sani e naturali.
Come rendere l’idratazione - fondamentale per la nostra salute - un piacevole ed immancabile rituale di benessere? In questo libro l’autrice ci rivela l’importanza dell’acqua e tutti i trucchi per preparare facilmente e in poco tempo gustose bevande con frutta fresca, verdure, erbe aromatiche, superfoods, spezie e idrolati.
Ma non solo: Francesca spiega come depurare l’acqua al meglio con metodi casalinghi, i benefici dell’acqua informata e come, utilizzando la memoria dell’acqua e l’importanza delle intenzioni e delle parole secondo le ricerche di Masuru Emoto, attivare al massimo le potenzialità curative nella preparazione delle vostre acque aromatiche.
Nella seconda parte del libro l’autrice presenta oltre 30 ricette di acque aromatizzate suddivise per le 4 stagioni e per le loro proprietà: Disintossicanti - Antiossidanti - Vitaminiche - Energizzanti - Rilassanti. Per ogni periodo dell’anno vengono utilizzati ingredienti freschi per seguire i ritmi naturali e non solo.
Un capitolo speciale è riservato alle acque propriamente terapeutiche.
Indice
Introduzione
CAPITOLO 1
L’IMPORTANZA DELL’ACQUA
- In principio era… l’acqua!
- Salute è idratazione
CAPITOLO 2
L’ACQUA E LA DIGESTIONE
- Bere a sufficienza per una digestione migliore
- Bere a piccoli sorsi
CAPITOLO 3
ALIMENTI CHE AGGIUNGONO O SOTTRAGGONO ACQUA ALL’ORGANISMO
- I cibi che idratano
- I cibi e le bevande che disi dratano
CAPITOLO 4
LA QUALITÀ DELL’ACQUA
- L’acqua al suo stato naturale
- Temperatura
- Inquinamento e depurazione fai da te
CAPITOLO 5
L’ALCHIMIA DELLE ACQUE AROMATIZZATE
- Cosa sono le acque aromatizzate
- Come preparare un’acqua aromatizzata
- Alimenti bi ologici e di stagione
CAPITOLO 6
GLI INGREDIENTI
- Proprietà nutrizionali e colore dei cibi vegetali
- Suddivisi one stagionale di frutta e verdura
- Erbe aromatiche
- Spezie e superfood
CAPITOLO 7
LE ACQUE TERAPEUTICHE
- Ingredienti straordinari per la salute
- Gli idrolati
CAPITOLO 8
I MESSAGGI DELL’ACQUA E I POST-IT INTENZIONALI
- I cristalli di Masaru Emoto: la coscienza dell’acqua?
- I post-it vibrazionali
CAPITOLO 9
LE RICETTE
- Le ricette secondo le stagioni e le proprietà dei cibi
- Numero di ingredienti e dolcificanti
Primavera
Estate
Autunno
Inverno